கயல்
முட்டை ஓட்டில் விரிசல் ஏற்படுவதை தடுக்க
விரிசல் ஏற்பட்டு முட்டை ஓட்டுக்குள் இருந்து திரவம் கசிவதை தடுக்க வேக விடும் போது சில துளி வினிகரை விட்டால் போதும்.
முட்டை தோல் எளிதாக வர
முட்டைகளை வேக வைக்கும் போது சிறிது உப்பை சேர்த்து வேக வைத்தால் முட்டை தோலை சீக்கிரமாக உரித்து விடலாம்..
நல்ல முட்டை கண்டறியும் முறை
நல்ல முட்டை தானா என்பதை அறிய ஒரு கிண்ணத்தில் நீரை எடுத்து அதில் முட்டையை வைக்கவும்.புதிய முட்டையாக இருந்தால் கிண்ணத்தின் அடியில்...
முட்டை கெடாமல் இருக்க
முட்டைகளை வைக்கும் போது கூர்மையான பக்கம் கீழே வரும் படி நிற்க வைக்க வேண்டும். இப்படி வைத்தால் முட்டை சிக்கிரம் கெடாது.
மஞ்சள் மகிமை
மஞ்சள் பொடி ஒரு கிருமி நாசினி. உணவுப் பொருளில் சேர்த்தால் ஆரோக்கியம் நிலைக்கும்.
இறைச்சி மிருதுவாக வேக
இறைச்சியை வேக விடும் போது தேங்காய் ஒட்டுத்துண்டுடன் வேக விட்டால் மிருதுவாக வெந்து பதமாக இருக்கும்,பிறகு ஓடுகளை எரிந்து விடலாம்.
வெங்காயம் உரிக்கும் பொது கண் எரியாமல் இருக்க
வெங்காயம் உரிக்கும் போது கண் எரியாமல் இருக்க தண்ணீரில் நனைத்த பின்பு உரிக்க வேண்டும்.
வெங்காயத்தோல் எளிதாக வர
சிறிய வெங்காயத்தின் மீது லேசாக எண்ணெய் தடவி சற்று நேரம் வெயிலில் காயவைத்து பின் முற்றத்தில் போட்டு புடைத்தல் தோல் உரிந்து விடும்.