தேங்காய் (Coconut)

January 29, 2013

பருப்பு சீக்கிரம் வேக

துவரம் பருப்பு வேக வைக்கும் போது தேங்காய்த்துண்டு ஒன்றை நறுக்கிப் போடவும்.  பருப்பு விரைவில் வெந்து வெண்ணெய் போல் குழைவாகவும் இருக்கும்.

Read More
January 28, 2013

உட‌ல் எடை அதிகரிக்க

முற்றிய தேங்காய், கடலைப் பருப்பு, முந்திரிப் பருப்பு ஆகியவற்றை சிறிது நெய்விட்டு அரைத்து சர்க்கரை சேர்த்துச் சாப்பிட, இளைத்த உடல் பருக்கும்.

Read More
January 28, 2013

புண்கள் குறைய

புண்களின் மீது இரவு சிறிது தேங்காய் எண்ணெயை நன்றாக தடவி வைத்திருந்து காலையில் இலுப்பை புண்ணாக்கைச் சுட்டு அதை அரைத்து சாம்பலாக்கி...

Read More
January 28, 2013

புண்கள் குறைய

புங்க வேரின் தோலை நீக்கி, மெல்லியதாக சீவி சாறு பிழிந்து அதற்கு சமமான அளவு தேங்காய்பால் சேர்த்து காய்ச்சி பஞ்சில் நனைத்து,...

Read More
Show Buttons
Hide Buttons