வீட்டுக்குறிப்புகள்

January 31, 2013

தயிர் தயாரிக்க மோர் இல்லாவிட்டால்

தயிர் தயாரிக்க மோர் இல்லாவிட்டால் எலுமிச்சைச்சாறு பிழிந்தால் போதுமானது.

January 31, 2013

மிளகாய், மிளகாய்ப் பொடி இவைகளை வறுக்கும் சிறிது உப்பை சேர்த்துக்கொண்டால் கமறல் வராது.

January 31, 2013

மிளகாயை நன்றாக இரண்டு மூன்று நாள் காய வைத்து பிறகே சேமித்து வைக்கவேண்டும்.

January 31, 2013

புளியின் மீது கல் உப்பைத் தூவி வைத்தால் நீண்ட நாட்களுக்கு புளி கெடாமல் இருக்கும்.

January 31, 2013

புளியை வருடம் முழுவதற்கும் வாங்கி வைப்பவர்கள் புளியங்கொட்டையை நீக்கி நன்கு காய வைத்து, மரப்பெட்டியில் அல்லது பானையில் அமுக்கி வைத்தால் வண்டு,...

January 30, 2013

டிக்காசன் சரியாக இறங்கவில்லை என்றால் ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரையைத் தூவினாற் போல் போட்டு பிறகு காப்பித்தூள் போட்டு வடிகட்டினால் போதும்.

January 30, 2013

பயறு வகைகளைக் சிறிது விளக்கெண்ணெய் சேர்த்து கிளறி வைப்பதால் அவை பல நாட்கள் வரை புழுத்து போகாமல் இருக்கும்.

January 30, 2013

மஞ்சள் பொடியிலும், மிளகாய் பொடியிலும் சிறிது உப்பைக் கலந்து வைத்தால் பூச்சிகள் அண்டாது.

January 30, 2013

பயறு வகைகள் வாங்கியதும் லேசாக சூடாக்கி விட்டால் பூச்சி பிடிக்காது.

January 30, 2013

ஏலக்காயை பொடி செய்து தோலைத் தூக்கி எரியாமல் குடிக்கும் நீரில் கலந்து விட்டால் மனமும் ருசியும் சேர்ந்த நீரைப் பருக சுவையுடன்...