பாலுண்ணி சரியாக
வேப்பிலை, பெருங்காயம், திருநீற்றுபச்சிலை அரைத்து பாலுண்ணி மீது பூசி வர பாலுண்ணி குணமாகும்.
வாழ்வியல் வழிகாட்டி
வேப்பிலை, பெருங்காயம், திருநீற்றுபச்சிலை அரைத்து பாலுண்ணி மீது பூசி வர பாலுண்ணி குணமாகும்.
அதிமதுரம், அமுக்கிரான்கிழங்கு பொடி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து பூசி வர குணமாகும்.
முன்னாக் கீரையை உலர்த்தி எரித்து கரியாக்கி விளக்கெண்ணெயில் கலந்து பூச பாலுண்ணி குணமாகும்.
சிவனார் வேம்பு இலைகளை வெயிலில் காய வைத்து சாம்பலாக்கி தேங்காய் எண்ணெயில் குழைத்து தடவ சொறி சிரங்கு தீரும்.
கொன்றை வேர் பட்டை பொடியை தேங்காய் எண்ணெயில் காய்ச்சி தடவி வர சொறி சிரங்கு விரைவில் மறையும்.
கொன்றை வேர் பட்டை, புளியஇலை தளிர், மிளகு சேர்த்து அரைத்து பூச படர் தாமரை மறையும்.
அருகம்புல்,குப்பைமேனி வேர் , மிளகு சேர்த்து அரைத்து சாப்பிட்டு வர தீரும்.நமைச்சலும் குறையும்.