ஒவ்வாமை

January 2, 2013

வாந்தி குறைய

சிறிது கறிவேப்பிலை, சிறிது மிளகாய் இவற்றை நெய்யில் வதக்கிப் பழம்புளி, வறுத்த உப்பு தேவையான அளவு சேர்த்து அரைத்து துவையலாக்கி சாதத்தில்...

Read More
December 7, 2012

வாந்திக் குறைய

அத்திப் பூவை எடுத்து சுத்தப்படுத்து ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு நன்றாக கொதிக்கவைத்து வடிகட்டிக் கொள்ளவேண்டும். அந்த கஷாயத்திலிருந்து அரை டம்ளர்...

Read More
November 22, 2012

வாந்திக் குறைய

அத்திப்பட்டை, அரசம்பட்டை, நெல்லிப்பட்டை, மாம்பட்டை, பருத்திப் பிஞ்சு, அத்திக்கொழுந்து, வேப்பங்கொழுந்து, பருத்தி விதைப் பருப்பு  ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்து இடித்து அதனுடன்...

Read More
Show Buttons
Hide Buttons