கருஞ்செம்பை

January 25, 2013

கட்டிகள் குறைய

கருஞ்செம்பை இலைகளை மை போல அரைத்து, அதனுடன் முட்டையின் வெள்ளைக் கருவைச் சேர்த்துக் குழைத்து கட்டி மேல் மூன்று தடவை பற்றுப்...

Read More
November 23, 2012

அரையாப்புக் கட்டி குறைய

கருஞ்செம்பை இலையை மையாக அரைத்து அதனுடன் கோழி முட்டையின் வெள்ளைக்கருவைச் சேர்த்து குழைத்து அரையாப்பு  கட்டியின் மீது கனமாகப்பூசி மறுநாள் சுத்தம்...

Read More
November 20, 2012

தலைவலி குறைய

கருஞ்செம்பைப் பூ 10 எண்ணிக்கையில் எடுத்து சிறிது கஸ்தூரிமஞ்சள், சாம்பிராணி சேர்த்து காய்ச்சி இளஞ்சூட்டுடன் தலையில் வைத்து அரைமணி நேரம் கழித்து...

Read More
Show Buttons
Hide Buttons