பசியின்மைக்கு
தேவையான பொருள்கள்: சுக்கு = 200 கிராம் மிளகு = 25 கிராம் திப்பிலி = 25 கிராம் அதிமதுரம்= 25 கிராம் கருஞ்சீரகம் = 25...
வாழ்வியல் வழிகாட்டி
தேவையான பொருள்கள்: சுக்கு = 200 கிராம் மிளகு = 25 கிராம் திப்பிலி = 25 கிராம் அதிமதுரம்= 25 கிராம் கருஞ்சீரகம் = 25...
சீரகம், இஞ்சி, கறிவேப்பிலை ஆகியவைகளை தண்ணீர் விட்டு வேகவைத்து அதனுடன் சிறிதளவு சர்க்கரை கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால் பசியின்மை குறையும்.
ரோஜா இதழ்களை சிறிதளவு எடுத்துக் கொள்ளவேண்டும். அதே அளவு காட்டுச் சீரகத்தையும் எடுத்துக் கொள்ளவேண்டும். இரண்டையும் அம்மியில் வைத்து நன்றாக அரைத்து...
கடுகெண்ணெய் 1படி, குரட்டைப் பழம், வெற்றிலை, ஆதண்டை, உசிலம் பட்டை, இவைகளின் சாறு வகைக்கு 1/4படி ஒன்றாய் கலந்து அதில் மிளகு,...
நொச்சியிலைச் சாறு, நல்லெண்ணெய், வெள்ளாட்டுப் பால், வகைக்கு 1 படி செவ்வியம், திரிகடுகு, வாய்விளங்கம், கருஞ்சீரகம், சுரத்தை, கஸ்தூரி மஞ்சள், திப்பிலிமூலம்,...
சிற்றகத்தி இலைச்சாறு, வெள்ளை வெங்காயச்சாறு வகைக்கு 1/2 லிட்டர் எடுத்து ஒரு லிட்டர் நல்லெண்ணையுடன் கலந்து, அத்துடன் மிளகு, சீரகம், கருஞ்சீரகம்,...
கண்டங்கத்திரி வேர், சுக்கு, மிளகு, கொத்தமல்லி, சீரகம் சேர்த்து கஷாயம் போட்டு குடித்தால் சளி காய்ச்சல் குறையும்.
வெள்ளரி இலைகளோடு,சீரகம் சேர்த்து வறுத்துப் பொடியாக்கித் தேனில் குழைத்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் தொண்டைவலி குறையும்.
சீரக இலைகளைப் பிழிந்து சாறு எடுத்து,தேனுடன் கலந்து அருந்தி வந்தால் தொண்டை வலி குறையும்.
அக்கரகாரம், சீரகம் இவற்றை அரைத்து 3 துளிகள் வினிகர் சேர்த்து தண்ணீரில் கலந்து வாய் கொப்பளித்துவிட்டு சிறிது குடிக்க தொண்டை எரிச்சல்...