சீரகம் (Cumin)

December 10, 2012

ஜலதோஷம் குறைய

ரோஜா இதழ்களை சிறிதளவு எடுத்துக் கொள்ளவேண்டும். அதே அளவு காட்டுச் சீரகத்தையும் எடுத்துக் கொள்ளவேண்டும். இரண்டையும் அம்மியில் வைத்து நன்றாக அரைத்து...

Read More
December 10, 2012

மூக்கடைப்பு குறைய

நொச்சியிலைச் சாறு, நல்லெண்ணெய், வெள்ளாட்டுப் பால், வகைக்கு 1 படி செவ்வியம், திரிகடுகு, வாய்விளங்கம், கருஞ்சீரகம், சுரத்தை, கஸ்தூரி மஞ்சள், திப்பிலிமூலம்,...

Read More
December 10, 2012

மூக்கடைப்பு குறைய

சிற்றகத்தி இலைச்சாறு, வெள்ளை வெங்காயச்சாறு வகைக்கு 1/2 லிட்டர் எடுத்து ஒரு லிட்டர் நல்லெண்ணையுடன் கலந்து, அத்துடன் மிளகு, சீரகம், கருஞ்சீரகம்,...

Read More
December 7, 2012

தொண்டை எரிச்சல் குறைய

அக்கரகாரம், சீரகம் இவற்றை அரைத்து 3 துளிகள் வினிகர் சேர்த்து த‌ண்ணீ‌ரில் கலந்து வாய் கொப்பளித்துவிட்டு சிறிது குடிக்க தொண்டை எரிச்சல்...

Read More
Show Buttons
Hide Buttons