நெய் காய்ச்சும் போது கடைசியாக கொஞ்சம் முருங்கை கீரையைப் போட்டால் நல்ல மணமாக இருக்கும். உருகிய நெய்யைப் பாத்திரத்தில் ஊற்றி வைக்கும் முன் மெல்லிய துணியில் அதை வடிகட்டிக் கசடுகளை நீக்கி விட வேண்டும்.
வாழ்வியல் வழிகாட்டி
நெய் காய்ச்சும் போது கடைசியாக கொஞ்சம் முருங்கை கீரையைப் போட்டால் நல்ல மணமாக இருக்கும். உருகிய நெய்யைப் பாத்திரத்தில் ஊற்றி வைக்கும் முன் மெல்லிய துணியில் அதை வடிகட்டிக் கசடுகளை நீக்கி விட வேண்டும்.