சமையல் குறிப்பு / வீட்டுக்குறிப்புகள் · January 30, 2013

சப்பாத்தி, பூரி சுவை அதிகமாக

கோதுமை அரைக்கும் போது ஒரு கைப்பிடி கொண்டைக்கடலையும் சேர்த்து அரைத்தால் சப்பாத்தியோ பூரியோ எதுவானாலும் சுவை – வாசனை – சத்து மூன்றும் அதிகப்படியாகும்.