June 25, 2013
மூலச்சூடு குணமாக
அருகம்புல் வேர், மாதுளம்பூ, சீரகம், மிளகு, அதிமதுரம் முதலியவைகளை சேர்த்து கஷாயமாக்கி பசுவின் வெண்ணெய் சேர்த்து குடித்து வர மூலச்சூடு, மூலக்கடுப்பு...
வாழ்வியல் வழிகாட்டி
அருகம்புல் வேர், மாதுளம்பூ, சீரகம், மிளகு, அதிமதுரம் முதலியவைகளை சேர்த்து கஷாயமாக்கி பசுவின் வெண்ணெய் சேர்த்து குடித்து வர மூலச்சூடு, மூலக்கடுப்பு...
சுண்டைக்காயை இரண்டாக நறுக்கி அதனுடன் பூண்டு, சின்ன வெங்காயம், மிளகு, சீரகம், கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து நன்கு கொதிக்க வைத்து...
கவிழ்தும்பைச் சாற்றைப் பசும் பாலில் கலந்து கொடுக்க இரத்தக் கழிச்சல், சீதக் கழிச்சல், மூலக் கடுப்பு குறையும்.
அருகம்புல் வேரை சுத்தம் செய்து நன்கு அரைத்து பசும்பாலில் கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால் இரத்த மூலக்கடுப்பு குறையும்.
வாழைக் குருத்தை சுத்தம் செய்து நறுக்கி அதனுடன் துவரம் பருப்பு சேர்த்து சமைத்து சாப்பிட்டு வந்தால் ஆசனக் கடுப்பு குறையும்