சமையல் குறிப்பு / வீட்டுக்குறிப்புகள் · January 29, 2013

காய்கறி சமைக்கும் முறை

காய்கறிகளை அரியும் முன்பே கழுவ வேண்டும். காய்கறிகளை அரிந்து தண்ணீரில் போடுவதால் வைட்டமின் சத்துக் குறைகிறது.