மிளகு (Pepper)

December 3, 2012

எலும்பு தசை வலி குறைய

அவுரி வேர், அவுரி வேர்ப்ப‌ட்டை, பொரித்த‌ பெருங்காய‌ம், மிள‌கு இவற்றை சம அளவு எடுத்து  அரைத்து சுண்டைக்காய‌ள‌வு மாத்திரை செய்து உலர்த்தி...

Read More
December 1, 2012

காது இரைச்சல் அகல

சுக்கு, மிளகு, திப்பிலி, பெருங்காயம்  ஆகியவைகளை அரைத்து சிறிதளவு நல்லெண்ணெயையுடன் காய்ச்சி அந்த எண்ணெயை தலைக்கு தேய்த்து குளித்து வந்தால் காது...

Read More
November 26, 2012

இருமல் குறைய

மு்க்கிரட்டைவேர், மிளகு, உத்தாமணி இலை ஆகியவற்றை சேர்த்து இடித்து சாறு எடுத்து விளக்கெண்யுடன் கலந்து காய்ச்சி வாரம் இருமுறை சாப்பிட கொடுத்து...

Read More
November 26, 2012

கக்குவான் இருமல் குறைய

மிளகு எடுத்து வறுத்து பொடியாக்கி கொள்ளவேண்டும். பின்பு மயிலிறகின் காம்புப்பகுதியை எடுத்து நெருப்பில் போட்டு சுட்டு கருக்கி நன்றாகப் பொடி செய்துக்...

Read More
November 24, 2012

அவிபதி சூரணம்

தேவையான பொருட்கள்:   சுக்கு-10கிராம் மிளகு-10கிராம் திப்பிலி-10கிராம் கடுக்காய்த் தோல்-10கிராம் தான்றிக்காய் தோல்-10கிராம் நெல்லி வற்றல்-10கிராம் கோரைக் கிழங்கு-10கிராம் கறியுப்பு-10கிராம் வாய்விளங்கம்-10கிராம்...

Read More
November 23, 2012

இளமைப் பொலிவு பெற

மிளகுத்தூள், சீரகத்தூள், வறுத்த உளுந்தம் பருப்பு, நெல்லி ஆகியவற்றை இடித்துப் பொடி செய்து இட்லிக்குத் தொட்டுத் தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் உடல்...

Read More
Show Buttons
Hide Buttons