பால் (Milk)

December 6, 2012

இரத்த மூலம் குறைய

ஆலமரத்தின் மெல்லிய விழுதையும், ஆலம் மொட்டுகளையும் எடுத்து நன்றாக அரைத்து ஒரு டம்ளர் பசும்பாலில் கலந்து பருகி வந்தால் இரத்த மூலம்...

Read More
December 6, 2012

மூலக்கோளாறு குறைய

வெங்காயத்தைத் துண்டுகளாக நறுக்கி, சிறிது இலவம் பிசினைத்தூள் செய்து சேர்த்து, சிறிது கற்கண்டு தூளையும் சேர்த்து பாலுடன் சிறிது சாப்பிட அனைத்து...

Read More
December 6, 2012

மூல‌ச்சூடு குறைய

பசும்பால்,சிற்றாமணக்குஎண்ணெய் இரண்டையும் அரை படி அளவு  கலந்து  வெந்தயம், வெங்காயம், நாகபலா மூலிகை ஆகியவற்றை 140 கிராம்  அளவு சேர்த்து அரைத்து காய்ச்சி...

Read More
Show Buttons
Hide Buttons