November 21, 2012
பருப்பு துவையல்
தேவையான பொருட்கள்: துவரம் பருப்பு – 1/2 கப் காய்ந்த மிளகாய் – 2 அல்லது 3 பூண்டுப்பற்கள் – 2...
உப்பு (Salt)
Read More
November 21, 2012
பீர்க்கங்காய் துவையல்
தேவையானப்பொருட்கள்: பீர்க்கங்காய் -1 காய்ந்த மிளகாய் – 2 அல்லது 3 உளுத்தம் பருப்பு- 2 டேபிள்ஸ்பூன் பெருங்காயம் – ஒரு...
November 21, 2012
கொத்தமல்லி துவையல்
தேவையானப்பொருட்கள்: பச்சை கொத்தமல்லித் தழை – ஒரு கட்டு பச்சை மிளகாய் – 2 புளி – ஒரு பட்டாணி அளவு...
November 21, 2012
மூலிகைத் துவையல்
தேவையானப்பொருட்கள்: கொத்தமல்லித் தழை- 1 கப் புதினாத் தழை – 1 கப் கறிவேப்பிலை இலை – 1 கப் தூதுவளை...
November 21, 2012
கத்தரிக்காய் துவையல்
தேவையானப்பொருள்கள்: கத்தரிக்காய் – 2 மிளகு – சிறிதளவு சீரகம் – சிறிதளவு தேங்காய் – சிறு துண்டு உளுத்தம் பருப்பு...
November 21, 2012
பிரண்டை துவையல்
தேவையானப்பொருட்கள்: பிரண்டை – 1 கட்டு(பிரண்டை கொடி வகையாகும்.இதில் நுனித் தண்டு மட்டும் எடுத்துக் கொள்ளவும். மற்ற தண்டு எல்லாம் முற்றலாக...
November 21, 2012
சுண்டைக்காய் துவையல்
தேவையான பொருட்கள்: பச்சை சுண்டைக்காய் – அரை கப் பச்சை மிளகாய் – கால் கப் உப்பு – தேவையான அளவு...
November 21, 2012
பீட்ரூட் துவையல்
தேவையானப் பொருட்கள்: பீட்ரூட் – 1/4 கிலோ இஞ்சி – சிறு துண்டு தேங்காய்துருவல்– 1/4 குவளை பச்சை மிளகாய் –...
November 21, 2012
இஞ்சி துவையல்
தேவையானப் பொருட்கள்: இஞ்சி – 1/2 கப் (தோல்சீவி நறுக்கியது) தேங்காய் துருவல்– 1/2 கப் காய்ந்த மிளகாய்– 1 உளுத்தம்பருப்பு– 1...
November 21, 2012
புடலங்காய்க் குடல் துவையல்
தேவையானப் பொருட்கள்: புடலங்காய் குடல் – 2 கப் புளி – நெல்லிக்காய் அளவு எண்ணெய்– 2 டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 2, 3...
