January 29, 2013
காய்கறி சமைக்கும் முறை
தண்ணீர் கொதி வந்த பிறகு காய்கறிகளைப் போட்டு வேகவைக்கவும். காய்கறிகளைக் குறைந்த நேரம் வேகவைப்பதால் ஊட்டச் சத்துகளைப் பாதுகாக்கலாம். சமைத்த காய்கறிகளை...
ஊட்டச்சத்து (Nutrition)
Read More
January 29, 2013
காய்கறி சமைக்கும் முறை
சமையல் செய்யும் போது காய்கறிகளின் சத்து அதிகமாக வீணாகாமல் இருக்க காய்கறிகளைப் பெரும் துண்டங்களாக வெட்டிக் கொள்ளவும்.
November 27, 2012
ஊட்டச்சத்து பெற
தேங்காயை சிறிய சிறிய கீற்றுகளாக நறுக்கி சாப்பிட்டு வந்தால் ஊட்டச்சத்து கிடைக்கும்.
