January 2, 2013
புடலங்காய் (snakegourd)
January 2, 2013
December 31, 2012
அதிக தாகம் தணிய
எலுமிச்சை இலை, துளசி இலை, முருங்கை பூ, புடலங்காய் பூ ஆகியவற்றை சேர்த்து சாப்பிட்டால் அதி தாகம் குறையும்.
December 15, 2012
இளைப்பு குறைய
கடுக்காய் பிஞ்சு, சுக்கு, மிளகு, திப்பிலி ஆகிவற்றை சம அளவு எடுத்து வெயிலில் காய வைத்து நன்றாக இடித்து பொடித்துக் கொள்ளவும்....
December 14, 2012
தேமல் குறைய
புடலங்காயை 6 அங்குலத்திற்கு வெட்டி, குடலை நீக்கி சீயக்காயை அரைத்து அதனுள்ளே வைத்து, வெய்யிலில் ஒரு நாள் காய வைத்து மறு...
November 21, 2012
புடலங்காய்க் குடல் துவையல்
தேவையானப் பொருட்கள்: புடலங்காய் குடல் – 2 கப் புளி – நெல்லிக்காய் அளவு எண்ணெய்– 2 டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 2, 3...
